Les Secrets du Chef Sifons En Gaspatronen | Sifons^N20 Pro Slagroompatronen 10 Stuks

Verpakking van 10 iSi pro slagroompatronen voor gebruik in sifons en kiddes .Elk Professional patroon bevat 8,4 gram zuivere stikstof (distikstofmonoxide / N2O).

iSi gas slagroompatroon

Deze dosering van N2O zorgt voor een grotere expansie van room tot 20% voor een besparing van room maar ook voor een vermindering van de hoeveelheid calorieën en vet per portie met behoud van de smaak.

Behaal perfecte resultaten met de Pro Gaz Siphon iSi Navullingen voor een onvergelijkbare verscheidenheid aan bereidingen!

Hoeveel gaspatronen per sifon gebruiken ?
Per halve liter moet één patroon worden gebruikt. Als u een sifon van een halve of een kwart liter gebruikt, moet u een patroon plaatsen. Als u een liter sifon gebruikt, gebruikt u twee patronen.

De iSi gas slagroompatronen zijn geschikt voor gebruik in de sifons van iSi. Behalve voor het luchtig maken van slagroom gebruikt u het gas voor de bereiding van espuma’s. De stikstof voorkomt het zuur worden van slagroom, hierdoor is verse room tot 10 dagen houdbaar in de koelkast.

Afvulgarantie: elke capsule wordt afzonderlijk gewogen en bevat precies 8,4 g pure N2O.
Gemaakt van 100% recyclebaar staal
afwezigheid van olieresidu; de productie is HACCP gecertificeerd.