Les Secrets du Chef Rvs En Staal Koekenpannen^Houten Mineral B Stalen Koekenpan 32 cm met 2 Handles

De de Buyer Mineral B Houten Stalen Bakpan 32 cm met 2 Handles is een speciale pan, die erg voordelig geprijsd is. Hij is gemaakt van koolstofstaal. Een staalsoort die niet roestvast is. Dit lijkt een nadeel, maar kan door zorgvuldig gebruik juist als voordeel werken. De stalen koekenpan is solide en zwaar uitgevoerd. De pan heeft geen antiaanbaklaag, maar deze wordt vanzelf gevormd. Doordat de pan geen antiaanbaklaag heeft, kan hij tegen zeer hoge temperaturen. Ook kun je gerust stalen kookgerei gebruiken, zonder je zorgen te maken over het beschadigen van de antikleeflaag.

De de Buyer Mineral B Houten blauwstaal Bakpan 32 cm heeft bij levering een dun laagje bijenwas op het bakoppervlak zitten. Hierdoor is de kans op corrosie bij levering een stuk lager. Bovendien helpt dit om de smaak van de seasoning in de pan op smaak te brengen. Daarnaast is hierdoor de pan van begin af aan al iets beter bestand tegen kleven dan de reguliere Acier Carbone-serie. Hij is geschikt voor alle warmtebronnen. Dus ook voor inductie en in de oven. Houd er rekening mee dat de handgreep van deze pan heet wordt. Afwassen van deze plaatstalen pan doe je met alleen heet water en een borstel. Zeep is uit den boze en een vaatwasser doet de pan onherstelbare schade aan.

Kenmerken
– Doorsnede : 32 cm
– Gewicht : 2,66 kg
– Capaciteit : 2,7 L
– Geschikt voor alle vuren. Ideaal te gebruiken op INDUCTIEVUREN.
– Niet in de vaatwasser wassen
– Referentie : 5710.32