Les Secrets du Chef Onderhoudsproducten | Automatische Koffiemachines^Filtre Claris Pro Smart

De intelligente waterfilter
Koffie bestaat voor ruim 98 procent uit water. De perfecte kwaliteit van het water is dan ook van cruciaal belang voor een volmaakt koffieresultaat. Met CLARIS Pro Smart zorgt JURA voor een ware revolutie op het gebied van waterfiltratie. Voor het eerst communiceert een volautomaat* dankzij de moderne RFID-technologie (Radio-frequency Identification) permanent met de filter. Deze herkent of een filter geplaatst is, en activeert vervolgens automatisch de juiste modus. Bovendien wordt voortdurend informatie over het filtergebruik verzameld, en wordt een melding uitgegeven als de filter uitgewerkt is. Hierdoor is niet alleen de filtervervanging ongekend eenvoudig, maar is CLARIS Pro Smart eveneens in staat om effectief te functioneren.

Zuiver water voor heerlijke koffie CLARIS Pro Smart werkt volgens het professionele tegenstroomprincipe, en filtert altijd exact de waterhoeveelheid die nodig is voor de bereiding. Op deze manier wordt de filter efficiënt gebruikt. Hierdoor blijft geen staand en vooraf gefilterd water in het waterreservoir achter dat snel zou kunnen kiemen. Behalve kalk worden ook zware metalen en diverse smaak en geur bedervende stoffen gefilterd, zoals bijvoorbeeld chloor. De voor de gezondheid belangrijke mineralen blijven in het water behouden. Het resultaat: zuiver water voor volmaakte koffiespecialiteiten en een optimale bescherming van de volautomaat tegen kalk.

Automatische filterdetectie Om een dialoog tussen filter en volautomaat mogelijk te maken, maakt JURA gebruik van de moderne RFID-technologie. Ieder apparaat met het intelligente watersysteem (Intelligent Water System, I.W.S.®) herkent automatisch wanneer een filter geplaatst wordt, schakelt zelfstandig om naar filterbedrijf en start vervolgens de spoeling. Als de filter bijna opgebruikt is, signaleert de volautomaat dat de filter binnenkort vervangen moet worden. Als de filter niet wordt vervangen, activeert het apparaat de ontkalkingsmodus. Na gebruik verschijnt het verzoek tot ontkalking. De ontkalking kan echter alleen bij een verwijderde filter worden uitgevoerd. Een verkeerde behandeling als gevolg van misverstanden behoort hierdoor definitief tot het verleden.

CLARIS Pro Smart is ontwikkeld voor de volgende volautomaten met het intelligente watersysteem (Intelligent Water System, I.W.S.®): WE6 WE8

Compatibel met machines:
– GIGA X3G2 (SA)
– GIGA X8G2 (SA)
– WE6
– WE8 (2016)
– WE8 (2019ff)
– X10
– X6
– X8 (SA)