Droge Gist Instant Patisdécor van Cerf Dellier geschikt voor zowat elk recept en elke baktechniek brood, pizza, brioche.
Het is niet nodig om droge gist opnieuw te hydrateren voor gebruik: het kan meteen met de bloem worden gemengd, voordat er water wordt toegevoegd. Als je koud water gebruikt, is het aangeraden om droge gist ongeveer één minuut na het mengen toe te voegen. Direct contact met het koude water wordt aldus vermeden.
Droge gist garandeert een optimale gisting en ontwikkeling van het deeg. Maar daarnaast produceert het ook natuurlijke aromatische stoffen die vers brood zijn unieke smaak verlenen
Kenmerken:
– Ingredienten : Gist (Saccharomyces cerevisiae) Emulgator E415 (Sorbitan Monostearaat)
– Inhoud : 50 gr
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.