Les Secrets du Chef Lepels, Soeplepels En Spatels^Rechte Palet/ Glaceermes 25 cm FK Officium

De FK Officium De Buyer Rechte Palet/ Glaceermes 25 cm is erg handig voor het egaliseren, smeren, egaliseren of glaceren van een dessert.

Deze platte spatel heeft een afgeronde punt die ook erg handig is voor het hanteren van gebak.

De rechte spatel wordt over de hele lengte steeds fijner geslepen, de punt is flexibeler voor nauwkeurig werken en het gepolijste oppervlak vergemakkelijkt het spreiden en voorkomt corrosie.

Kenmerken :
– Afmetingen: 39 x 3,5 cm
– Lengte lemmet: 25 cm
– Robuust en bestendig mes gemaakt van hoogwaardig X20 Cr13 gehard roestvrij staal
– Ergonomische handgreep van glasvezelversterkt polyamide met antislip koolstofstructuur
– Goede grip met een plaats voor de duim en stop om niet naar het lemmet te glijden
– Onderhoud: geschikt voor de vaatwasser