Sumac van Le Comptoir African is een zeer subtiele, zure en citroenachtige specerij. Deze specerij komt van de bessen van een bossige struik, Rhus Coriara, die voornamelijk op Sicilië en Zuid-Italië groeit. Sumac wordt veel gebruikt in de keuken van het Midden-Oosten.
Sumac kan in absoluut elk gerecht gebruikt worden! Het zal lamsvleespennen perfect kruiden, evenals al uw gegrild vlees, barbecue of marinades, vis- en zeevruchtengerechten, vulling, rijst en groenten.
Kenmerken :
– Gewicht: 50 g
– Verpakt in een glazen pot
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.