Les Secrets du Chef Kruiden^Groene Kardemom 30 g

De Groene Kardemom van Le Comptoir Africain is een kruid met een aangename, doordringende geur, lichtjes kamferig, met een vleugje peper en citroen. Kardemom wordt veel gebruikt in de Indiase en oosterse keuken.

Deze specerij wordt in zijn geheel gebruikt voor een diffuse en subtielere geur, of u kunt alleen de zwarte zaden in de pod gebruiken.

Groene Kardemom brengt rijst, alle curry’s en massales, tajines op smaak en is perfect voor het op smaak brengen van peperkoek, rijstpudding, vanille-ijs en past ook heel goed bij chocolade. Het wordt ook veel gebruikt in thee, kruidenthee en warme dranken.

Kenmerken :
– Gewicht: 30 g
– Verpakt in een glazen pot