Les Secrets du Chef Kruiden^Berbéré Kreudenmix 50 g

De Berbéré Kreudenmix van Le Comptoir Africain is een pittige blend die veel wordt gebruikt in Ethiopië.

Je kunt de paprika in je bereidingen gemakkelijk vervangen door dit mengsel van berberkruiden, voor een meer aromatisch resultaat. Dit mengsel is perfect voor gerechten in saus, op wit vlees, op vis maar ook op veel groenten (zoete aardappelen, wortels of pompoenen).

Kenmerken :
– Ingrediënten: paprika, komijn, “vogel” peper, knoflook, gember, fenegriek, koriander, kurkuma, kaneel, kardemom, zout, zwarte peper, kruidnagel
– Gewicht: 50 g
– Verpakt in een glazen pot