Les Secrets du Chef Kookboeken^Pasta Masterclass

Frans versie

Pasta Masterclass is een boek met 30 opgerolde, gevulde en gevulde pastavormen, en meer dan 40 recepten voor vullingen en bijbehorende sauzen. Onmisbaar voor alle liefhebbers van pasta en de Italiaanse keuken!

In dit prachtige Italiaanse kookboek deelt Mateo Zielonka, alias The Pasta Man, zijn geheimen voor het maken van zijn beroemde kleurrijke pasta’s, met stap-voor-stap foto’s en QR-codes die linken naar verklarende video’s.
Pasta Masterclass begeleidt je stap voor stap om het deeg succesvol te bereiden, het koken van pasta onder de knie te krijgen en te genieten van de beste recepten voor gnocchi, orechiette, mezzelune, ravioli, farfalle, rigatoni enz…

Functies
– Frans versie
– Auteur: Mateo Zielonka
– Publicatiedatum: 04/03/2024
– 255 pagina’s
– Afmetingen: 194 x 256 mm