Les Secrets du Chef Kookboeken^Le Petit Manuel du Pain
€15.07
Le Petit Manuel du Pain van Rodolphe Landemaine, uitgegeven door Marabout, bevat 40 recepten voor het maken van zelfgeba…
Le Petit Manuel du Pain van Rodolphe Landemaine, uitgegeven door Marabout, bevat 40 recepten voor het maken van zelfgebakken brood net als bij de bakker.
In dit kookboek laat de auteur ons kennismaken met de kunst van het bakken door alle stappen te doorlopen die nodig zijn om een brood te maken: van de keuze van de producten tot het uiteindelijke bakken, met inbegrip van de bereiding van het zuurdesem, het gisten en het kneden.
Leer allerlei soorten brood te maken: stokbrood, boerenbrood en volkorenbrood, speciaal brood, noten- of kaasbrood, ciabatta, focaccia en zelfs broodstengels en tot slot melkbrood. Le Petit Manuel du Pain is een godsgeschenk voor broodliefhebbers!
Kenmerken :
– Auteur: Rodolphe Landemaine
– Collectie : Les Grands Manuels
– Publicatiedatum : 17/02/2021
– Formaat : 196 x 263 mm
– 144 pagina’s
– 40 recepten
– Alleen in het Frans
Wees de eerste om “Les Secrets du Chef Kookboeken^Le Petit Manuel du Pain” te beoordelen
Gerelateerde producten
Potten En Pannen
Les Secrets du Chef Tajine Pannen En Woks^Apollo 7 Wokpan RVS 32 cm
Potten En Pannen
Les Secrets du Chef Roestvrij Stalen Potten En Pannen^Conical Glas RVS Pannenset 4-dlg
Antikleef Koekenpannen
Les Secrets du Chef Antikleef Koekenpannen^Craft Antiaanbakpan met Rechte Rand + Deksel 30 cm
Gietijzeren Stoofpotten
Les Secrets du Chef Gietijzeren Stoofpotten^Signature Koekenpan met Houten Steel 28 cm Mat Zwart
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.