Les Secrets du Chef Kookboeken^Bon dans l’Assiette, Bon pour la Planète

Frans versie

Goed op het Bord, Goed voor de Planeet is een praktische handleiding om je open te stellen voor een meer verantwoorde voeding.
Gevulde zoete aardappelen, bloemkool tabouleh, wintergroente tian, hazelnoot pannenkoeken, … Het boek bevat 180 vegetarische en gastronomische recepten, geordend per seizoen, genoeg om je het hele seizoen door te inspireren in de keuken.

Het is veel meer dan een receptenboek, het biedt eenvoudige, leuke en slimme sleutels zodat iedereen kan handelen voor de planeet, terwijl hij plezier heeft. Of je nu een ervaren vegetariër bent, beginner op de snijplank, overtuigd veganist of gewoon een grote fijnproever, iedereen vindt zijn account en het menu voor zijn volgende diner in dit boek!

Functies
– Auteur: Good Planet Foundation, Ninon Gouronnec
– Voorwoord: Yann Arthus-Bertrand
– Publicatiedatum: 21-09-2022
– 224 pagina’s
– Afmetingen: 183 x 255 mm