Les Secrets du Chef Kommen En Inox Kommen^RVS Mengkom met Antislipbodem 20 cm 2,1 l

De De Buyer Mengkom met Antislipbodem 20 cm is een professionele kom ideaal voor het bereiden van pannenkoekbeslag, cakebeslag, om op te kloppen, au bain-marie op te warmen of zelfs een bereiding te reserveren. Ideaal voor het werken met chocolade, eieren, eiwit en omeletten, sauzen en zelfgemaakte mayonaises of bearnaises. Deze professionele De Buyer halfbolvormige “cul-de-poule” bak van 16 cm met siliconen bodem is perfect voor het horizontaal opkloppen van uw apparaten, bijvoorbeeld voor heerlijke slagroom. De siliconen bodem van deze multifunctionele kom zorgt voor een grote stabiliteit, waardoor u uw bereidingen kunt kloppen en mixen zonder dat u de kom vast hoeft te houden.

De constructie van de De Buyer Cul de Poule 20 cm in roestvrij staal geeft hem een voorbeeldige sterkte en duurzaamheid en zorgt ervoor dat hij gemakkelijk in de vaatwasser kan worden gereinigd.

Functies
– Koelkast, vriezer en vriezer veilig
– Essentiële halfronde vorm: helpt om lucht op te nemen, zorgt ervoor dat het hele preparaat gemakkelijk kan worden opgeklopt en voorkomt dat het apparaat overstroomt
– Duurzaam, robuust en niet-vervormbaar
– Materiaal: 100% roestvrij staal, geschikt voor contact met voedsel
– Bodem bedekt met siliconen en enigszins vlak voor uitstekende stabiliteit en veilig gebruik. Antislip kom
– Permanente lasermarkering: interne schaalverdeling voor dosering van hoeveelheden
– Ergonomische en functionele rolrand, die een veilige, sterke, eenvoudige en comfortabele grip mogelijk maakt voor dynamisch kloppen.
– Open rand voor eenvoudig onderhoud
– Vaatwasserbestendig
– Diameter: 20 cm
– Inhoud: 2,1 l
– Gewicht: 0,37 kg
– Gemaakt in Frankrijk

Referentie: 3373.20