Les Secrets du Chef Keukenwekkers, Thermometer^Scala Digital Thermometer

De Digitale Kekeunthermometer Scala van Gefu is een digitale kookthermometer die kan worden gebruikt voor alle soorten bereidingen, van voorgerecht tot dessert. Gebruik het bijvoorbeeld om de kerntemperatuur van een gebraad, die van uw water en suikersiroop te controleren of om de chocolade te temperen.

Nauwkeurig en praktisch, Scala is een multifunctionele thermometer die de interne temperatuur van uw vis, gratins, caramels, sauzen, bitterkoekjes, jam, vlees, terrines, foie gras, gebak, melk, wijnen, yoghurt en meer kan meten. siropen. Het is een essentieel kookaccessoire voor elke kookliefhebber, om altijd de beste bereiding te verkrijgen volgens uw voorkeuren: van blauw vlees tot goed gekookt vlees, door de middelgrote en zeldzame fasen.

Aanbevolen temperaturen:
– Babyvoeding: 37 °C
– Gevogelte: van 80 ° C tot 90 °C
– Rode wijn: van 14 ° C tot 16 °C
– Olijfolie: maximaal 160 °C

Kenmerken:
– Leesbaarheid: LCD-scherm
– Snelle temperatuurweergave: tussen 4 en 10 seconden
– Kan temperaturen meten van -40 ° C tot + 200 ° C (-49 ° F tot + 392 ° F)
– Bestand tegen vriezer, koelkast en oven
– 5 jaar garantie
– Past op alle voedingsmiddelen, inclusief vloeistoffen en wijn
– Niet compatibel met inductiekookplaten
– Materiaal: roestvrijstalen naald
– Naaldlengte: 12 cm