Les Secrets du Chef Japanse Keukenmessen^Olive Snijmes 20,5 cm

Het Olive Snijmes 20,5cm heeft zoals de meeste vleesmessen een langer, smaller lemmet, waardoor er minder weerstand is en de beweging makkelijker te corrigeren is.

Het Forged-mes, met de hand gesmeed, heeft een gehamerd lemmet van Japans staal, 2 mm dik, voor nauwkeurig en perfect snijden. Uitgerust met een prachtig ergonomisch handvat van natuurlijk olijfhout met afgeronde punt, biedt het Olive Snijmes 20,5 cm uitstekende grip.

Het Olive Forged-messenassortiment is gemaakt van hoogwaardige materialen en is zeer robuust en heeft een verfijnd en elegant ontwerp.Elk Forged-mes is verpakt in een mooie houten kist en is het ideale cadeau voor alle fans van koken en design.

Kenmerken:
– Japans 440C stalen mes (hardheid 58 Rockwell)
– Lemmetlengte: 20,5 cm
– Lemmetdikte: 2 mm
– Natuurlijk olijfhouten handvat
– Olive-serie- Robuust ontwerp
– Garantie: 10 jaar

Voor alle Japanse messen raden wij ten zeerste af om de vaatwasser te gebruiken.