Les Secrets du Chef Jam Keukengerei | Groentenmolens – Pureepersen^Passeerzeef 20 cm met 4 schijven

De groentenmolen ‘passe-vite’ is een veelzijdige klassieker die ook in de hedendaagse keuken onmisbaar geworden is.
Met deze roerzeef is het mogelijk grote hoeveelheden fruit, groenten en aardappelen in een handomzwaai om te toveren tot gelei, sauzen, soepen en puree.

Pureren en malen van fruit en groenten terwijl het vel, de zaadjes en vezels apart gescheiden worden.
Deze passe-vite is gemaakt van 18/10 inox en zijn bijgevolg vaatwasbestendig en makkelijk in onderhoud.

Roestvrij: inox 18/10
Professioneel materiaal
Robust
Gemakkelijk in elkaar te steken
Makkelijk te reinigen, vaatwasbestand
4 Schijven inbegrepen: 1,3mm, 2mm, 3mm en 5mm
Diameter: 20 cm