Les Secrets du Chef Ecocheques | Olie En Azijn^Extra Vierge Olijfolie Primo Double Bio 500 ml

Primo Double olie van Frantoi Cutrera Bio DOP (benaming van gecontroleerde oorsprong) is een single-varietal geproduceerd door Frantoi Cutrera in Sicilië.

Deze extra vierge olijfolie van superieure categorie wordt geproduceerd uit de lokale variëteit “Tonda Iblei”.
Het heeft een fruitige smaak en een intens aroma. De bitterheid en kruidigheid zijn goed in balans. Een echte schat van de natuur.

Het heeft de afgelopen 15 jaar niet minder dan 130 internationale prijzen gewonnen en is uiterst zeldzaam.

De vrucht is typisch en intens en doet denken aan de geur van groene tomaten, de aroma’s van mediterrane kruiden en de geuren van vers gesneden groenten. De smaak is zoet, maar stevig, met de aanwezigheid van bitter en kruidig ??in goede balans met aromatische sensaties. De vloeibaarheid is uitstekend.