Les Secrets du Chef Chocolade^Koffie Praliné 200 g

Cerf Dellier koffiepraline is een romige en smakelijke pasta die perfect is voor het maken van ganaches, mousses, bavaroises, crunchies, maar ook voor het bereiden van petitfours, vullingen voor zoetwaren, desserts en voor het op smaak brengen van ijs.

Wat is praliné?
Pralin is een heerlijke krokante bereiding gemaakt van hazelnoten en/of gemalen amandelen, in kleine stukjes. Het wordt ook wel “graanpraline” genoemd. Als deze praline wordt gemengd, krijgen we een pasta: het is de praline.

Kenmerken:
– Ingrediënten: sucrose (39,3%), hazelnoten (28,6%), amandelen (26,8%), koffie (5,4%)
– Gewicht: 200g
– Glutenvrij
– Kan sporen bevatten van melk, soja, andere noten
– Na opening snel consumeren
– Bewaar uit de buurt van hitte en vochtigheid, op een schone plaats!